| Herkomst | Baltische staten, voor 1850 |
  |
|
| Geschiedenis | Het ras komt uit de Baltische staten aan de Oostzee, vermoedelijk uit Lijfland. Na 1850 wijdverspreid in Midden- en West-Europa. |
| Beschrijving | Het vroegste in Nederland groeiende appelras dat eind juli – begin augustus geplukt kan worden. Het is een vrij zure handappel die ook voor het maken van appelmoes gebruikt kan worden |
| Gebruik | Handappel en appelmoes |
| Plukrijp | Eind juli – begin augustus. Doorplukken. |
| Consumptietijd | Eind juli – begin augustus |
| Afbeeldingen | http://dashjardinierarbresfruitiers.e-monsite.com/pages/content/quelques-varietes-de-pommes/
http://www.arche-noah.at/etomite/assets/downloads/Bibliothek/Obstsortenblaetter/Apfel/Weisser_Klarapfel.pdf |
