Herkomst |
Denemarken, 1910 |
|
|
Geschiedenis |
De Ingrid Marie is rond 1910 bij toeval ontstaan op de landbouwschool Flemløse op het eiland Funen in Denemarken Leraar K. Madsen noemde de nieuwe appel naar zijn overleden dochter. |
Beschrijving |
Een middelgrote, rood gespikkelde appel met gele tinten. Het vruchtvlees is zacht en zoetzuur van smaak en de rode kleur van de schil kan ook in het vruchtvlees te zien zijn. |
Gebruik |
De appel kan als handappel en als stoofappel gebruikt worden |
Plukrijp |
Eind september |
Consumptietijd |
Eind september – eind december |