Skip to content Skip to footer

Dijkmanszoet

Herkomst Nederland, ouderdom onbekend
   Dijkmanszoet01
Geschiedenis De Dijkmanszoet komt mogelijk uit de omgeving van Maurik of Wijk bij Duurstede.
Beschrijving De Dijkmanszoet is een matig grote appel. De kleur van de appel is groen, bij rijpheid bleek geel en aan de zonzijde rood gestreept en gevlekt.
Gebruik De Dijkmanszoet is een stevige, sappige appel. Het vruchtvlees is wit, droog en zoet. De Dijkmanszoet is als handappel wat te droog en zoet, maar is erg geschikt om te drogen of te verwerken in hete bliksem en andere stamppotten.
Plukrijp September
Consumptietijd September – februari
Afbeeldingen http://library.wur.nl/speccol/fruithof/fruit/App/ImKl/20Dijk.jpg