Herkomst |
Waarschijnlijk Nederland, 1820 |
|
|
Geschiedenis |
Herkomst onzeker, waarschijnlijk uit Nederland; al in 1820 in het Rijnland verspreid. |
Beschrijving |
Kleine appel. De schil is erg glad en droog. Eerst citroengroene kleur, later geel. Talrijke roeststippels en roeststerren. Vruchtvlees: wit-geel, knappend, sappig, aangenaam aromatisch en lichtzuur. Met lichte ananassmaak en rijk aan vitamine-C. |
Gebruik |
Bij voorkeur voor verse consumptie, maar ook geschikt voor keukengebruik en verwerking tot sap of cider. |
Plukrijp |
Eind september – eerste helft oktober. |
Consumptietijd |
Oktober – januari. |
Afbeeldingen |
http://library.wur.nl/speccol/fruithof/fruit/App/Tekst/AppT03.htm |